นับตั้งแต่โควิดต้นทุนอาหารขึ้นเป็นประวัติการณ์

จากรายงานของธนาคารโลก ราคาอาหารพุ่งขึ้นทั่วเอเชีย โดยแตะระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2554 เกษตรกรต้องเผชิญกับภัยแล้งและพายุน้ำแข็ง

ต้นทุนปุ๋ยและเชื้อเพลิงที่สูงขึ้น การขาดแคลนแรงงานที่เกี่ยวข้องกับโรคระบาด และการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานที่ทวีความรุนแรงขึ้นจากการรุกรานยูเครนของรัสเซีย

จากการประเมินของธนาคารโลกเชื่อว่า ราคาที่เกี่ยวกับอาหารตลอดห่วงโซ่การผลิต คาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกัน คาดว่าประชากรของเอเชียจะเพิ่มขึ้น 700 ล้านคนเป็น 5.3 พันล้านในปี 2593 นอกจากนี้ตัวเลขได้สะท้อนว่า เมื่อปีที่แล้ว ผู้คนมากกว่า 1.1 พันล้านคนไม่สามารถเข้าถึงอาหารที่เพียงพอเฉพาะในภูมิภาคของเอเชีย

Info: kaki