ความหลากหลายโปรตีน

งานวิจัยชี้ หากไทยเปลี่ยนผ่านใช้โปรตีนจากพืชได้ 50% ในปี 2050 ช่วยเพิ่มมูลค่าเศรษฐกิจ 1.3 ล้านล้านบาท

ยุโรปรณรงค์ลดบริโภคเนื้อสัตว์ เพื่อลดปัญหาการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในภาคปศุสัตว์ ลดโลกร้อน โดยหันมาเพิ่…