โลตัส จับมือโครงการพัฒนาดอยตุงฯ เปิดตัวกาแฟแท้คั่วบดคุณภาพแบรนด์โลตัส จากโครงการพัฒนาดอยตุงฯ มุ่งส่งเสริมเกษตรกรท้องถิ่นให้มีรายได้ สนับสนุนการเพาะปลูกที่ยั่งยืน
น.ส.พรเพ็ญ นาถพิริยรัตน์ รองประธานกรรมการฝ่ายกำกับดูแลคุณภาพสินค้า โลตัส กล่าวว่า “โลตัส และโครงการพัฒนาดอยตุงฯ ร่วมสนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่นให้มีอาชีพที่มั่นคงและรายได้ที่ยั่งยืน โดยส่งเสริมการจำหน่ายสินค้าคุณภาพจากเกษตรกรท้องถิ่นให้กับลูกค้าทั่วประเทศ
เป็นที่มาของการร่วมกันพัฒนาผลิตภัณฑ์กาแฟแท้คั่วบดแบรนด์โลตัส ที่ช่วยส่งเสริมเกษตรกรในพื้นที่เพาะปลูกใน จ.เชียงรายและจังหวัดข้างเคียง ให้มีรายได้ที่ยั่งยืน
นอกจากนั้น ยังเป็นการตอบโจทย์เทรนด์และไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคยุคใหม่ ที่มีการชงกาแฟดื่มเองที่บ้านมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการชงแบบดริป แบบเพรส หรือการใช้เครื่องชงกาแฟ โดยผู้บริโภคสามารถเลือกรสชาติและวิธีการชงดื่มได้ ด้วยเอกลักษณ์ของกาแฟจากโครงการพัฒนาดอยตุงฯ
สำหรับกาแฟแบรนด์โลตัส มีทั้งแบบดริป แบบเพรส และการใช้เครื่องชง ด้วยกาแฟแท้คั่วบด 4 สูตร คือ สูตรซิกเนเจอร์ อราบิก้า, สูตรคลาสสิค เบลนด์, สูตรดอยตุง-น่าน สเปเชียล เบลนด์, และสูตรดอยตุง-แม่สลอง สเปเชียล เบลนด์ ที่จุดเด่นอยู่ที่รสชาติและรสสัมผัสที่แตกต่างกัน
จุดเด่นของกาแฟแท้คั่วบดแบรนด์โลตัส คือมีฐานกาแฟเป็นกาแฟ อราบิก้าแท้ 100% ที่มีเอกลักษณ์การปลูกกาแฟใต้ร่มเงาป่าในจ.เชียงราย เก็บเกี่ยวและคัดเมล็ดด้วยความตั้งใจ ผ่านกรรมวิธีผลิตที่พิถีพิถัน และมีสำนึกต่อสิ่งแวดล้อม
ด้าน ม.ล.ดิศปนัดดา ดิศกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ในพระบรมราชูปถัมภ์ กล่าวว่า การทำงานร่วมกันดังกล่าว จะช่วยเหลือเกษตรกรในพื้นที่ภูเขาจำนวนมาก เพราะนอกจาก อ.แม่ฟ้าหลวง และอ.แม่สาย จ.เชียงราย ซึ่งเป็นพื้นที่เพาะปลูกเมล็ดกาแฟของโครงการพัฒนาดอยตุงฯ แล้ว
ยังได้ช่วยเหลือเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดข้างเคียงอีกด้วย ผ่านการใช้เมล็ดกาแฟที่เพาะปลูกในดอยแม่สลอง และในจ.น่าน ซึ่งเพาะปลูกในพื้นที่ความสูง และสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ทำให้ความเป็นกรด และรสชาติของกาแฟ ในสูตรดอยตุง-แม่สลอง สเปเชียล เบลนด์ และสูตรดอยตุง-น่าน สเปเชียล เบลนด์ มีรสชาติและรสสัมผัสที่แตกต่างจากสูตรซิกเนเจอร์ อราบิก้า และสูตรคลาสสิค เบลนด์
