“พาณิชย์” ติดปีกสินค้าเกษตรพาบุกตลาดยุโรป

ก.พาณิชย์ดันสินค้าเกษตรไทยลุยตลาดยุโรป เปิดฉากแดนผู้ดีที่แรก หวังเจาะกลุ่มคนรักษ์สุขภาพ ด้านฝรั่งทึ่งไม่คิดว่าข้าวไทยจะแปรรูปได้หลากหลาย

วันที่ 10 เมษายน 2562 – นายอดุลย์ โชตินิสากรณ์ อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยว่า ได้เข้าร่วมงาน International Food and Drink Event ที่ประเทศอังกฤษ และถือเป็นงานแรกสำหรับประชาสัมพันธ์อาหารและเครื่องดืมของไทยในตลาดยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำสินค้าเกษตรนวัตกรรมจากข้าวและสินค้าเกษตรอื่นๆ ไปจัดแสดงให้ชาวยุโรปได้ชมและชิมไกลถึงประเทศอังกฤษ โดยผู้ร่วมชมงานส่วนใหญ่รู้จักประเทศไทยและข้าวไทยเป็นอย่างดี แต่ไม่เคยรู้จักหรือเห็นสินค้าอาหารที่แปรรูปจากเกษตรไทยเหล่านี้มาก่อน เช่น วาฟเฟิลจากข้าว น้ำนมข้าว ขนมอบกรอบจากข้าว ซีเรียลข้าว และน้ำมันรำข้าว เป็นต้น ผู้นำเข้าจากทั้งยุโรปและเอเชียสนใจสินค้าเหล่านี้เป็นอย่างมาก คาดว่าจะเกิดยอดสั่งซื้อในอนาคต และส่งผลดีให้มีการส่งออกสินค้ากลุ่มนี้เจาะตลาดยุโรปได้เพิ่มขึ้น

ทั้งนี้ สินค้าเกษตรนวัตกรรมของไทย ที่นำไปจัดแสดงชาวยุโรปต่างพอใจในรสชาติและวัตถุดิบของสินค้าเหล่านี้ เนื่องจากสามารถตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพได้เป็นอย่างดี ทั้งผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและปลอดสารเคมี (Organic or Natural Product) อาหารที่ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ต่างๆ หรือส่วนผสมที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ (Free-form Food) เป็นกระแสที่กำลังมาแรง ซึ่งผลิตภัณฑ์จากข้าวไทยมีคุณสมบัติเด่นคือเป็นผลิตภัณฑ์ปลอดกลูเตน (Gluten-free) ตลอดจนผู้บริโภคที่เป็นวีแกน ซึ่งต้องการสินค้าอาหารที่ไม่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับสัตว์ทุกชนิด (Vegan Food)

“จุดเด่นของสินค้าเกษตรนวัตกรรมของไทย คือเป็นสินค้าที่มาจากวัตถุดิบธรรมชาติ ปลอดสารเคมี ตลอดจนสารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ต่างๆ ซึ่งตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลกในปัจจุบันที่หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น และการเข้าร่วมงานแสดงสินค้าในครั้งนี้ยังทำให้ทราบถึงความต้องการของสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยในตลาดยุโรป รวมถึงแนวทางในการพัฒนาสินค้าให้ตรงกับความต้องการของตลาดนานาชาติมากยิ่งขึ้น อาทิ สินค้าที่ปราศจากน้ำตาล (Sugar-free) และการสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค โดยเฉพาะสินค้าออร์แกนิคที่หากได้รับมาตรฐานระดับสากล เช่น USDA เป็นต้น”นายอดุลย์กล่าว

สำหรับงาน International Food and Drink Event เป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มนานาชาติที่ใหญ่และสำคัญที่สุดในประเทศอังกฤษ มีผู้ประกอบการเข้าร่วมกว่า 1,350 ราย จากกว่า 60 ประเทศทั่วโลก และมีผู้เข้าร่วมชมงานประมาณ 30,000 คนต่อวัน