ใครจะคิดว่าใบสับปะรดที่เกษตรกรมักเผาทิ้งหรือฝังกลบ จะกลายเป็น เส้นใยสับปะรด วัตถุดิบสำคัญในการสร้างหนังเทียมคุณภาพระดับโลก ที่ยุโรปและญี่ปุ่นแย่งกันซื้อ
คุณปริยากร ธรรมพุทธสิริ จาก หจก.รักษ์บ้านเรา สงขลา ผู้บุกเบิกธุรกิจนี้ในไทย และ Dr. Carmen Hijosa เจ้าของนวัตกรรมจากแบรนด์ Piñatex ได้พิสูจน์แล้วว่า ความคิดสร้างสรรค์สามารถเปลี่ยนขยะให้กลายเป็นเงินได้จริง
ปัญหาที่ไม่เคยสนใจ แต่มีผลกระทบมหาศาล
ความจริงของสับปะรดที่หลายคนไม่รู้
• สับปะรด 1 ต้น ให้ผลผลิตได้เพียง 3 ครั้ง แล้วต้องรื้อถอน
• ใบสับปะรดกินไม่ได้ กลายเป็นขยะจำนวนมหาศาล
• การเผาใบสับปะรด = คาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มขึ้น
• การฝังกลบ = ปัญหาสิ่งแวดล้อมระยะยาว
เปลี่ยนขยะให้เป็นทองแทนที่จะปล่อยให้ใบสับปะรดกลายเป็นขยะ ทั้งสองท่าน เห็นโอกาสที่ยิ่งใหญ่ สกัดเส้นใยจากใบสับปะรดและแปรรูปเป็นหนังเทียมที่มีคุณภาพเทียบเท่าหนังแท้
ทำไมเส้นใยสับปะรดถึงฮิต?ในยุคที่คนรุ่นใหม่ใส่ใจเรื่อง Sustainability มากกว่าที่เคย แบรนด์แฟชั่นทั่วโลกกำลังหันมาใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และหนึ่งในนวัตกรรมที่น่าสนใจที่สุดคือ เส้นใยจากใบสับปะรด มีคุณสมบัติที่เจ๋งสุด ๆ
• แข็งแรงทนทานระดับโลก – ไม่ขาดง่าย ไม่ต้องรีด
• ต่อต้านแบคทีเรียและเชื้อรา – สะอาดตามธรรมชาติ
• ดูดซึมสีได้ดีเยี่ยม – ย้อมสีสวยติดทน
ผลกระทบเชิงบวก 
โปรเจกต์นี้ไม่เพียงแค่สร้างธุรกิจ แต่ยัง
• สร้างอาชีพให้คนในพื้นที่และคนในเรือนจำ
• ลดปัญหาขยะเกษตร
• ตอบโจทย์เศรษฐกิจสีเขียว
• แข่งขันกับเส้นใยลินินจากต่างประเทศได้
เมื่อ “เศษใบสับปะรด” กลายเป็น “หนังหรู” ที่แบรนด์ดังทั่วโลกแย่งใช้!แบรนด์ดังทั่วโลกให้การยอมรับ
ผู้นำในวงการที่เลือกใช้ Piñatex
PUMA – ผู้บุกเบิกรองเท้าหนังสับปะรด Camper – รองเท้าแฟชั่นระดับโลก Ally Capellino – ดีไซเนอร์ชื่อดัง Patricia Moore, John Jenkins และอีกมากมาย
คุณสมบัติที่ทำให้แบรนด์ดังหลงรัก
นุ่มเนียน เหมือนหนังแท้ เบาสบาย ใส่แล้วไม่อึดอัด ยืดหยุ่น ขึ้นรูปได้ง่าย ระบายอากาศดี ไม่อับชื้น ย้อมสีได้หลากหลาย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม 100%
ชาวไร่ผู้ได้ประโยชน์ที่แท้จริง
1. เกษตรกร = รายได้เพิ่มจากการขายใบสับปะรด
2. โรงงาน = วัตถุดิบหนังเทียมคุณภาพสูง
3. แบรนด์ = ผลิตภัณฑ์เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
4. โลก = ลดขยะและคาร์บอนไดออกไซด์
ไม่มีอะไรเหลือทิ้ง – Zero Waste แท้จริง
สิ่งที่น่าทึ่งคือ แม้แต่เศษใบสับปะรดที่เหลือจากการสกัดเส้นใยก็ยังมีประโยชน์
• หมักเป็นปุ๋ยธรรมชาติ กลับคืนสู่ดิน
• แปรรูปเป็นเชื้อเพลิงชีวภาพ (Biofuel)
ทำไมถึงเป็น Game Changer?
เปรียบเทียบกับหนังแท้
หนังแท้: ต้องฆ่าสัตว์ + มลพิษจากการฟอกหนัง
หนังสับปะรด: ใช้ขยะเกษตร + กระบวนการสะอาดเปรียบเทียบกับหนังเทียมทั่วไป
หนังเทียมปกติ: ทำจากปิโตรเลียม + ย่อยสลายยาก หนังสับปะรด: ทำจากธรรมชาติ + ย่อยสลายได้
อนาคตของแฟชั่นที่ใส่ใจโลก
ทั้งสองแบรนด์ ไม่ใช่แค่ผลิตภัณฑ์ แต่เป็นแนวคิดใหม่ที่บอกว่า เราสามารถมีแฟชั่นสวยงามโดยไม่ต้องทำลายสิ่งแวดล้อม
สิ่งที่เราเรียนรู้ได้ 
คุณปริยากรให้ข้อคิดที่น่าสนใจว่า “นวัตกรรมไม่จำเป็นต้องซับซ้อน” สิ่งสำคัญคือ
• หาสิ่งที่ยังไม่มีใครทำ หรือมีคนทำน้อย
• ต้องสร้างความแตกต่างและมูลค่า
• ทำไปได้ในระยะยาว
• นำภูมิปัญญาท้องถิ่นมาผสมกับเทคโนโลยีใหม่
สิ่งที่สื่อให้เห็น
นวัตกรรม สามารถเกิดขึ้นได้จากทุกที่ ความยั่งยืน ไม่ได้หมายถึงการเสียสละคุณภาพ
การร่วมมือ ระหว่างเกษตรกรและอุตสาหกรรม
การรับผิดชอบ ต่อโลกใบนี้ท้้งสองแบรนด์รักษ์โลก พิสูจน์แล้วว่า… บางทีสิ่งที่เราคิดว่าเป็นขยะ อาจเป็นขุมทรัพย์ที่รอการค้นพบ เพียงแค่เราต้องมองในมุมที่ถูกต้อง และกล้าที่จะคิดนอกกรอบ
อ้างอิง
facebook.com/pinatex , groundreport.in
https://creativecitizen.com/pinatex/
https://www.ananasthailand.com
บทความอื่น ที่น่าสนใจ
Fruit Leather นวัตกรรมแฟชั่นรักษ์โลก เปลี่ยนขยะผลไม้ ให้กลายเป็น ‘หนังผลไม้’ สุดคูล!
