จากกล้วยบ้าน ๆ สู่พืชเศรษฐกิจล้านลูก เส้นทางของเกษตรกรผู้ไม่ยอมแพ้
ในพื้นที่ราบของอำเภอพบพระ จังหวัดตาก “ภักดี ภักดิ์วิภาวรกุล” ใช้เวลามากกว่า 30 ปี พิสูจน์ให้เห็นว่า “กล้วย” พืชพื้นบ้านธรรมดา สามารถกลายเป็นอาชีพที่มั่นคงและส่งต่อความยั่งยืนให้ครอบครัวและชุมชนได้จริง จากไร่เล็ก ๆ เพียง 20 ไร่ในวันแรก วันนี้ “ไร่ภักดี” ขยายสู่พื้นที่กว่า 300 ไร่ส่งกล้วยหอมทองคุณภาพดีให้ร้านสะดวกซื้อทั่วประเทศวันละกว่า 30,000 ลูก
เริ่มจากความไม่แน่นอน สู่การค้นพบคำตอบของชีวิต
ภักดีเริ่มต้นจากการปลูกกุหลาบในยุคที่ราคาดี แต่เมื่อเวลาผ่านไป ต้นทุนเพิ่มขึ้นและตลาดผันผวน เขาตัดสินใจหันมาทดลองปลูกผลไม้นานาชนิด ตั้งแต่ชมพู่ ฝรั่ง มะนาว จนมาถึง “กล้วย” ที่ปลูกแซมไว้ในแปลง ผลตอบแทนที่ดีเกินคาด กลายเป็นจุดเริ่มต้นของเส้นทางใหม่
“ตอนนั้นเราปลูกกล้วยแซมไว้เฉย ๆ แต่กลับให้ผลผลิตดีกว่าที่คิดเลยเริ่มหันมาศึกษาอย่างจริงจัง และตั้งใจปลูกอย่างเดียวตั้งแต่นั้นมา”
คิดต่างจากที่เคยทำกันมา
แนวทางการปลูกของเขาไม่เหมือนใคร แทนที่จะปลูกเป็นรุ่น ๆ แล้วรื้อแปลงตามรอบ ภักดีเลือก “ปลูกแน่น” ทั้งพื้นที่ ปล่อยให้ต้นกล้วยออกผลต่อเนื่องตลอดปี “เราไม่ต้องรื้อ ไม่ต้องพักดิน ผลผลิตมีต่อเนื่องควบคุมคุณภาพได้ และตลาดก็มั่นใจในปริมาณ”นอกจากเทคนิคที่แตกต่างเขายังยึดแนวทางเกษตรธรรมชาติ ใช้ปุ๋ยคอกแทนสารเคมี และดูแลต้นกล้วยด้วยความเอาใจใส่ในทุกขั้นตอน สิ่งเหล่านี้ทำให้กล้วยจากไร่ภักดีมีชื่อในตลาดและได้รับความเชื่อมั่นจากผู้ซื้อรายใหญ่ต่อเนื่องยาวนาน
เมื่อความมั่นคงของอาชีพเริ่มต้นจากล้อหมุน
ในช่วงแรก ภักดีขนกล้วยไปขายที่ตลาดด้วยตัวเอง ก่อนจะตัดสินใจลงทุนซื้อรถกระบะ เพื่อขนส่งโดยตรง ลดการพึ่งพาพ่อค้าคนกลาง และรักษาคุณภาพระหว่างทาง “รถคันแรกเป็นนิสสันรุ่นฝาแดง รุ่นยอดนิยมตอนนั้น ทุกวันนี้ก็ยังมีคนพูดถึง เพราะทน บรรทุกได้เยอะ ตั้งแต่นั้นมาก็ใช้นิสสันมาตลอด” เขากล่าว
สำหรับภักดี รถจึงไม่ใช่แค่พาหนะ แต่คือ “เพื่อนคู่ใจของอาชีพ” ที่อยู่เคียงข้างตลอดเส้นทางการทำเกษตรกว่า 30 ปี
จากผืนดินสู่ความยั่งยืน
การปลูกกล้วยหอมทองไม่ใช่เพียงอาชีพของภักดี แต่คือระบบนิเวศเล็ก ๆ ที่หล่อเลี้ยงชีวิตหลายครอบครัว ทั้งคนงานในไร่และชุมชนรอบข้าง ทุกเครือกล้วยที่ส่งออก คือผลของความอดทน ความสังเกต และการปรับตัวให้ทันโลกโดยไม่ทิ้งรากของตนเอง กล้วยจากไร่ภักดี จึงไม่ใช่เพียงผลผลิตทางการเกษตร แต่คือเรื่องราวของความเพียร ความคิด และความยั่งยืน
ที่เติบโตไปพร้อมกับผู้ปลูก
ที่มา: บริษัท นิสสัน มอเตอร์ (ประเทศไทย) จำกัด
อ่านบทความเพิ่มเติม:
- เปลี่ยน SMEs สู่ “สังคมคาร์บอนต่ำ” ขับเคลื่อนสู่เส้นทางความสำเร็จของ “พาเลทเมกเกอร์ กรุ๊ป” ที่เริ่มจากเรียนรู้และเข้าใจ
- “บ้านปู” จุดพลัง SE ไทย ใช้วิทยาศาสตร์แก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
- หาดทิพย์ จับมือพันธมิตร เปิดตัว “Southern Recycling Alliance” ยกระดับรีไซเคิลขวด PET สู่ rPET ครั้งแรกของอุตสาหกรรมเครื่องดื่มไทย
