นวัตกรรมการเลี้ยง “ด้วงสาคู” แบบครบวงจร พลิกโฉมเกษตรกรรมยั่งยืน สู่โปรตีนแห่งอนาคต
ในยุคที่ทั่วโลกกำลังเผชิญกับความท้าทายด้านความมั่นคงทางอาหารและการจัดการสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน “โปรตีนจากแมลง” ได้รับการยอมรับในระดับสากลว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่สำคัญในการแก้ปัญหาดังกล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “ด้วงสาคู” ซึ่งเป็นแมลงกินได้ที่กำลังได้รับความนิยม
