หลังโควิด-19 พฤติกรรมผู้บริโภคจะไม่เหมือนเดิม จะมีการปรับตัวเป็น “วิถีปกติใหม่” หรือ New Normal ซึ่งเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว คำนึงถึงความปลอดภัยของสุขภาพ เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีใหม่ ๆ แบรนด์หากสร้างคุณค่าไม่ทันจะตกเทรนด์
จากการระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา หรือโควิด-19 อย่างรวดเร็วไปทั่วโลก ได้ส่งผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงของเศรษฐกิจ สุขภาพ และสังคมอย่างหยั่งรากลึก “นีลเส็น” ได้แบ่งระยะเวลา การเกิดสถานการณ์โควิด- 19 เป็น 6 ขั้น แต่ละประเทศจะอยู่ในลำดับขั้นที่แตกต่างกัน เริ่มจาก 1. รับรู้ข่าวสารโควิด-19 2. เริ่มไปตรวจสุขภาพ 3. กักตุนสินค้า 4. กักตัวอยู่บ้าน 5. Lockdown เมืองหรือประเทศ 6. Living a New Normal เกิดขึ้นที่แล้วที่ จีนและเกาหลีใต้
ขณะนี้ประเทศไทยกำลังอยู่ในระดับที่ 4 คือกักตัวอยู่ที่บ้าน และ 5 ล็อคดาวน์ประเทศ ซึ่งหลังจากนี้ไปสังคมไทยก็จะเหมือนกับสังคมโลกที่จะต้องเปลี่ยนแปลงไปเป็น Living a New Normal หรือชีวิตปกติใหม่ ซึ่งจะมีพฤติกรรมใหม่ ๆ เกิดขึ้นกับผู้บริโภค อันเป็นการเปลี่ยนแปลงที่รวดเร็ว
ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสุขภาพ คุณค่าของแบรนด์จึงจำเป็นต้องผนวกรวมกับคุณค่าของสุขภาพ ผู้บริโภคอยู่บ้านมากขึ้น ทำให้การสื่อสารและการทำงานผ่านออนไลน์ และการพึ่งพิงทางเทคโนโลยีมีมากขึ้น ธุรกิจอี-คอมสเมิร์ช โลจิสติกส์ และเดลิเวอรี่ จะเป็นตลาดที่มีการเติบโตอย่างน่าสนใจ สังคมแบบไร้เงินสดและการขายแบบอัตโนมัติจะเกิดขึ้นในสังคม
4 พฤติกรรมสู่ New Normal
1. การใช้เทคโนโลยีในหมู่ผู้บริโภคจะมีให้เห็นมากขึ้น พฤติกรรมการใช้ ดิจิทัล เทคโนโลยี เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในผู้บริโภคทุกกลุ่ม รวมทั้งกลุ่มสูงวัย ที่ต้องเรียนรู้การใช้งานในสถานการณ์นี้
2. ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับคุณภาพและความปลอดภัยมากขึ้นของสินค้ามากขึ้น โดยเฉพาะสินค้าที่ขายความปลอดภัยเรื่องสุขภาพ อาหาร
3. โอกาสของผู้ประกอบการไทย (Local Brand) เพราะ 70% ผู้บริโภคเอเชียรวมทั้งไทย ชื่นชอบและมีประสบการณ์ใช้ Local Brand
4. บิสสิเนส โมเดลใหม่ ในประเทศไทยเริ่มเห็นรูปแบบ Auto shopping subscription ทั้งกลุ่มเครื่องดื่ม และของใช้ในชีวิตประจำวันมากขึ้น เป็นรูปแบบการสมัครสมาชิกเพื่อซื้อสินค้าที่ใช้ในชีวิตประจำวัน เป็นรายสัปดาห์ หรือรายเดือน ในสถานการณ์โควิด-19 พบว่าชาวเอเชีย ใช้ Auto shopping subscriptions สัดส่วน 52%
4 แนวทางการปรับตัวพลิกวิกฤติเป็นโอกาส
ในสถานการณ์วิกฤติที่เกิดขึ้น หากภาคธุรกิจปรับตัว ก็เชื่อว่ายังมีโอกาสไปต่อได้ โดย 4 แนวทางที่จะต้องพัฒนาให้ดีขึ้น หลังจบโควิด-19
1.การเร่งปรับตัวช่องทาง Offline to Online ในธุรกิจที่มีช่องทางขายออฟไลน์ต้องมองช่องทางออนไลน์เข้ามาเพิ่มเติม เพราะท้ายที่สุดหลังจบโควิ-19 การสั่งซื้อสินค้าออนไลน์จะกลายเป็นพฤติกรรมติดตัวผู้บริโภค
2. การขยายพื้นที่เพื่อเข้าถึงผู้บริโภค โดยเฉพาะผู้ให้บริการ food aggregator เพราะเป็นโอกาสเพิ่มจำนวนผู้ใช้บริการ จากพฤติกรรมสั่งฟู้ดเดลิเวอรี่ ที่เป็น New Normal
3. พัฒนาโลจิสติกส์ จากการเรียนรู้ในพฤติกรรมผู้บริโภคในสถานการณ์โควิด-19 หากโลจิสติกส์ส่งช้า จะเป็นปัญหาต่อการเติบโตของธุรกิจเดลิเวอรี่
4. ขยายแพลตฟอร์ม Social Media ของแต่ละธุรกิจให้เข้าถึงผู้บริโภคให้มากที่สุด เพราะเทคโนโลยีมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องให้ใช้งานได้สะดวก เป็นสิ่งที่ผู้ผลิตและค้าปลีก ต้องใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์มโซเชียล มีเดียให้มากที่สุด
ข่าวอื่นที่น่าสนใจ
