การสร้างความมั่นคงทางอาหารเป็นหัวใจของมาตรการความยั่งยืน

นักวิจัยจากสถาบันระหว่างประเทศเพื่อการวิเคราะห์ระบบประยุกต์ได้ค้นพบความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับมาตรการความยั่งยืนที่อาจส่งผลกระทบต่อความมั่นคงด้านอาหาร

เป็นเรื่องปกติที่ประเทศต่างๆ จะกำหนดเป้าหมายความเป็นกลางของคาร์บอนสำหรับอนาคตอันใกล้นี้ เพื่อลดผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ อย่างไรก็ตาม การศึกษาใหม่ซึ่งดำเนินการโดยนักวิจัยจากสถาบันระหว่างประเทศเพื่อการวิเคราะห์ระบบประยุกต์ (IIASA) ในสหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่นได้ค้นพบว่าอาจมีความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการบรรลุเป้าหมายสุทธิเป็นศูนย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการเกษตร ป่าไม้ และการใช้ที่ดิน ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อความมั่นคงทางอาหาร

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายของข้อตกลงปารีสจำเป็นต้องลดและกำจัดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในที่สุด ในปี 2010 อุตสาหกรรมการเกษตร ป่าไม้ และการใช้ที่ดินมีสัดส่วนระหว่าง 20% ถึง 25% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั่วโลก หมายความว่าการเข้าถึงศูนย์สุทธิในพื้นที่เหล่านี้เป็นขั้นตอนสำคัญในทิศทางที่ถูกต้อง

มาตรการความยั่งยืนส่งผลกระทบต่อความมั่นคงด้านอาหารอย่างไร?

กลยุทธ์ในการกำจัดคาร์บอนในภาคส่วนเหล่านี้ในปัจจุบันอาจส่งผลให้ราคาอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งอาจส่งผลในทางลบในแง่ของความมั่นคงด้านอาหาร

นักวิจัยของ IIASA ได้กำหนดเหตุผลหลักสามประการสำหรับสิ่งนี้:

• ต้นทุนที่เพิ่มขึ้นที่เกี่ยวข้องกับการลดก๊าซมีเทนและไนตรัสออกไซด์
• กลยุทธ์การลดคาร์บอนในปัจจุบันอาจส่งผลให้เกิดการแข่งขันที่รุนแรงสำหรับที่ดินอันเนื่องมาจากการขยายตัวของพืชพลังงานชีวภาพ
• อาจส่งผลให้คาร์บอนป่าเพิ่มมูลค่าเพื่อกักเก็บคาร์บอนเพิ่มเติม และป้องกันไม่ให้พืชไร่ขนาดใหญ่และพืชพลังงานชีวภาพรุกล้ำเข้าไปในพื้นที่ป่า

แม้ว่าปัจจัยเหล่านี้จะได้รับการพิจารณาว่าส่งผลกระทบต่อตลาดเกษตรผ่านกลไกต่างๆ แต่ก็ยังไม่ชัดเจนว่าจะส่งผลกระทบต่อราคาสินค้าเกษตรในอนาคตและความมั่นคงด้านอาหารในระดับใด

“การศึกษาก่อนหน้านี้ชี้ให้เห็นว่ากลยุทธ์การลดคาร์บอนในภาคเกษตรกรรมและการใช้ที่ดินอาจนำไปสู่ราคาอาหารที่สูงขึ้นและผลกระทบด้านลบที่อาจเกิดขึ้นต่อความมั่นคงด้านอาหาร แต่ก็ยังไม่ชัดเจนว่าปัจจัยหลักสามประการใดจะส่งผลกระทบมากที่สุด ในการศึกษานี้ เราใช้แบบจำลองเศรษฐกิจการเกษตรทั่วโลก 6 แบบเพื่อแสดงขอบเขตที่ปัจจัยทั้งสามนี้จะเปลี่ยนแปลงตลาดเกษตรและสถานการณ์ความมั่นคงด้านอาหารภายใต้สถานการณ์การแยกคาร์บอน” ชินิจิโร ฟูจิโมริ นักวิจัยรับเชิญใน IIASA Energy, Climate, and กล่าว โครงการสิ่งแวดล้อมและผู้เขียนนำการศึกษา

เมื่อคำนึงถึงสภาพทางเศรษฐกิจและสังคม เช่น การเติบโตของประชากรในอนาคตและการพัฒนาระดับเศรษฐกิจ ผลลัพธ์ที่ได้ชี้ให้เห็นถึงประชากรที่เสี่ยงต่อความหิวโหยในปี 2050 จากจำนวนประมาณ 420 ล้านคน

หากใช้มาตรการลดก๊าซเรือนกระจกทั้งสามนี้เพื่อการเกษตรและการใช้ที่ดิน ราคาอาหารระหว่างประเทศจะเพิ่มขึ้นประมาณ 27% นักวิจัยเข้าใจกันว่าสิ่งนี้จะทำให้การบริโภคอาหารลดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่คนที่ยากจนที่สุดในประเทศกำลังพัฒนา ซึ่งอาจส่งผลให้ผู้คนอีกประมาณ 120 ล้านคนเสี่ยงต่อความหิวโหย

นักวิจัยประมาณการว่าประมาณ 50% ของความเสี่ยงจากความหิวโหยจะเป็นผลมาจากการปลูกป่าขนาดใหญ่ และ 33% ของค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้นของการลดก๊าซมีเทนและไนตรัสออกไซด์ ในขณะที่ 14% อาจเป็นผลมาจากการขยายตัวของพืชพลังงานชีวภาพ

นอกจากนี้ ผลการศึกษายังประมาณการว่าการปลูกป่าขนาดใหญ่อาจทำให้ราคาอาหารต่างประเทศเพิ่มขึ้นเกือบ 60% ตามมาด้วยต้นทุนการลดก๊าซมีเทนและไนตรัสออกไซด์ที่เพิ่มขึ้น ซึ่งคิดเป็นอีก 33%

สร้างความมั่นคงทางอาหารในโลกที่ยั่งยืน

“การขยายตัวของพลังงานชีวภาพเพื่อให้เกิดการปล่อยมลพิษเชิงลบได้รับการกล่าวถึงว่าเป็นข้อกังวลด้านความมั่นคงด้านอาหาร อย่างไรก็ตาม ปรากฎว่าปัจจัยอื่นๆ ค่อนข้างมีนัยสำคัญมากกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแบบจำลองดุลยภาพทั่วไป” สเตฟาน แฟรงก์ นักวิจัยในกลุ่มวิจัย IIASA Integrated Biosphere Futures และหนึ่งในผู้เขียนศึกษาอธิบาย

“ต่างจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากเชื้อเพลิงฟอสซิล การวัดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเหล่านี้ไม่ง่ายนัก ดังนั้นเราจึงต้องระมัดระวังในการสรุปสมมติฐานแบบจำลองของเรา ในทำนองเดียวกัน ความเสี่ยงที่แท้จริงของความหิวโหยในการตอบสนองต่อการเพิ่มขึ้นของราคาสินค้าเกษตรหรือการบริโภคอาหารโดยเฉลี่ยที่ลดลงนั้นยากต่อการอธิบาย เนื่องจากธรรมชาติที่ซับซ้อนของความหิวโหยและความยากจน” ผู้ร่วมวิจัยสรุป Petr Havlik หัวหน้ากลุ่มวิจัย IIASA Integrated Biosphere Futures Research Group

ผลการศึกษามีนัยสำคัญ เนื่องจากเน้นความซับซ้อนและความยากลำบากในการดำเนินการตามมาตรการกำจัดคาร์บอนในการเกษตร การจัดการป่าไม้ และการใช้ที่ดินอื่นๆ งานวิจัยนี้สามารถพิสูจน์ความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ามีการประสานงานมากขึ้นในการลดการปล่อยมลพิษและนโยบายการจัดการตลาดการเกษตร รวมถึงการเป็นตัวแทนที่ดีขึ้นของการใช้ที่ดินและการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เกี่ยวข้องในการสร้างแบบจำลอง

ที่มา: https://www.innovationnewsnetwork.com/

อ่านข่าวอื่นที่น่าสนใจ:

จุดบอดบนดวงอาทิตย์เพิ่มขนาดเป็นสองเท่าใน 24 ชั่วโมง และชี้มาที่โลก อาจเกิดความเสียหาย ทำให้ไฟดับในวงกว้าง
https://www.thaiquote.org/content/247340

ฉายภาพ ยุทธศาสตร์เพื่อความยั่งยืนของ “สยามพิวรรธน์” ยึดกรอบสากล ESG
https://www.thaiquote.org/content/247338

คนรวยทั่วโลกต้องเริ่มกินอาหารท้องถิ่นเพื่อรับมือกับวิกฤตสภาพภูมิอากาศ
https://www.thaiquote.org/content/247344